Món gỏi Điên Điển tép sông là một món ăn đặc sản của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở Huế. Gỏi được làm từ tép sông tươi sống, với các loại rau, trái cây và gia vị như: tỏi phi, ớt, dầu mè, nước mắm,...Tép sông được đem ướp với muối, chanh và rửa sạch để tránh bị tanh. Sau đó, tép được trộn đều với các loại rau và hành tím, nước tương, vừng và đậu phộng rang. Món gỏi Điên Điển tép sông thường được ăn kèm với bánh tráng mỏng và giòn, muối tiêu chanh và đặc biệt phải uống kèm với rượu nếp cái (rượu trắng có tính độ 40-45 độ). Món ăn này có hương vị đậm đà, độc đáo và rất hấp dẫn.
Giờ mở cửa: 
Google Maps
