GỎI BÒ BÓP THẤU

Một số thành phần trong món gỏi bò bóp thấu:

• Thịt thăn bò mềm
• Chuối xanh
• Khế
• Hành tây
• Chanh
• mè
• Rau thơm, rau mùi, rau răm,…
• Và một số loại gia vị khác

Giá trị dinh dưỡng:

Thịt bò là loại thịt giàu dưỡng chất nhất trong gia đình “thịt đỏ”. Thịt bò đặc biệt thích hợp cho những người chơi thể thao và muốn phát triển cơ bắp, lượng protein dồi dào trong thịt bò giúp cung cấp dinh dưỡng đến các cơ, phục hồi thể lực sau quá trình vận động, tập luyện mệt mỏi.

Chuối xanh giàu chất xơ, ít chất béo và protein rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân, trong chuối xanh còn có nhiều axit amin giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và kiểm soát tốt đường huyết.

Người phương Tây đặc biệt yêu thích sử dụng hành tây trong chế biến các  món ăn hằng ngày bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Chỉ một ít hành tây trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, điều trị các vấn đề về hô hấp, điều chỉnh huyết áp. Đặc biệt, ăn hành tây thường xuyên còn giúp cơ thể đào thải những độc tố có hại ra khỏi cơ thể.