Nhũ heo nướng chao – nhà hàng Vạn Phát

Nhũ heo nướng chao – nhà hàng Vạn Phát

Nhũ heo nướng chao – nhà hàng Vạn Phát

NHŨ HEO NƯỚNG CHAO

  • NHŨ HEO NƯỚNG CHAO
  • Mã sản phẩm: H-5
  • Giá: Liên hệ
  • Lượt xem: 570
  • Nhũ heo là phần thịt mềm, có nạc lẫn mỡ, đăc biệt có chất sữa từ tuyến sữa tiết ra. Điểm nổi bật của món Nhũ heo nướng chao là nhũ heo được tẩm ướp với chao tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng khó lẫn.
  • Chia sẻ bài viết này
  • Thông tin sản phẩm
  • Bình luận
  • Video

Thành phần món nhũ heo nướng chao tại Vạn Phát gồm có:

  • Nhũ heo sạch
  • Chao ngon
  • Hành
  • Tỏi
  • Ớt
  • Sả
  • Gia vị

Giá trị dinh dưỡng:

Nhũ heo hay còn gọi là nầm heo không chỉ là món nhậu quen thuộc của  nhiều người Việt mà nó còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là phù hợp với phụ nữ sau sinh, giúp tăng lượng sữa cho con bú. Nhũ heo rất ngon và bổ dưỡng nhưng cần chọn nguồn nguyên liệu tươi, không nhiễm bẩn. Tại nhà hàng Vạn Phát, nhũ heo được cam kết là nhũ heo tươi, sạch, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chao là một loại đậu phụ lên men có nguồn gốc ban đầu từ Hàn Quốc. Ngày nay, chao đã trở thành món ăn quen thuộc rất phổ biến tại miền trung và nam Việt Nam, nó được ví là “phô mai châu Á” vì có lớp phủ bên ngoài béo như phô mai. Chao không chỉ ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng bởi quá trình lên men làm sản sinh nhiều lợi khuẩn rất có lợi cho đường tiêu hóa.

Sản phẩm cùng loại

Sườn nướng Vạn Phát

Giá: Liên hệ

Hội đam mê đồ nướng thì phải suýt xoa với món sườn nướng này. Được ướp với nước sốt công thức đặc biệt của nhà hàng Vạn Phát. Miếng sườn non sau khi nướng xong có màu vàng và vị ngọt tự nhiên, thịt mềm vừa ăn.

CHẲNG DỪNG CHIÊN NƯỚC MẮM

Giá: Liên hệ

Chẳng dừng còn gọi là nạc dây, đây là loại hàng hiếm ít khi bán tại chợ. Chẳng dừng ngon ở chỗ bên ngoài mềm, bên trong giòn sừn sựt như gân. Mỗi con heo khi pha lóc chỉ thu được 2 miếng nạc dây tầm 200gr nên chẳng dừng chiên nước...

BÁNH CHÈ NƯỚNG MUỐI ỚT

Giá: Liên hệ

Thịt bánh chè được xem là “nguyên liệu vua” cho các món nướng. Thịt bánh chè có được khá ít khi pha lóc heo. Đây là phần thịt thơm, có độ dai nhẹ của phần thịt kết hợp độ giòn của phần sụn rất thích hợp để chế biến món bánh...

SƯỜN CHÌA NƯỚNG MẬT ONG

Giá: Liên hệ

Sườn chìa là đoạn sườn non dài, thịt sườn mềm khi nướng lên rất giòn và thơm. Sườn chìa nướng mật ong - sự kết hợp “cổ điển” nhưng chưa bao giờ giảm nhiệt trong thực đơn tại Vạn Phát.