Sườn nướng Vạn Phát
Giá: Liên hệ
Hội đam mê đồ nướng thì phải suýt xoa với món sườn nướng này. Được ướp với nước sốt công thức đặc biệt của nhà hàng Vạn Phát. Miếng sườn non sau khi nướng xong có màu vàng và vị ngọt tự nhiên, thịt mềm vừa ăn.
CHẲNG DỪNG CHIÊN NƯỚC MẮM
Giá: Liên hệ
Chẳng dừng còn gọi là nạc dây, đây là loại hàng hiếm ít khi bán tại chợ. Chẳng dừng ngon ở chỗ bên ngoài mềm, bên trong giòn sừn sựt như gân. Mỗi con heo khi pha lóc chỉ thu được 2 miếng nạc dây tầm 200gr nên chẳng dừng chiên nước...
BÁNH CHÈ NƯỚNG MUỐI ỚT
Giá: Liên hệ
Thịt bánh chè được xem là “nguyên liệu vua” cho các món nướng. Thịt bánh chè có được khá ít khi pha lóc heo. Đây là phần thịt thơm, có độ dai nhẹ của phần thịt kết hợp độ giòn của phần sụn rất thích hợp để chế biến món bánh...
SƯỜN CHÌA NƯỚNG MẬT ONG
Giá: Liên hệ
Sườn chìa là đoạn sườn non dài, thịt sườn mềm khi nướng lên rất giòn và thơm. Sườn chìa nướng mật ong - sự kết hợp “cổ điển” nhưng chưa bao giờ giảm nhiệt trong thực đơn tại Vạn Phát.
NHŨ HEO NƯỚNG CHAO
Giá: Liên hệ
Nhũ heo là phần thịt mềm, có nạc lẫn mỡ, đăc biệt có chất sữa từ tuyến sữa tiết ra. Điểm nổi bật của món Nhũ heo nướng chao là nhũ heo được tẩm ướp với chao tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng khó lẫn.